目前分類:健康飲食 (116)

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總是一坐進辦公室就哈欠連連,或是盯著電腦螢幕半天就覺得不舒服嗎?其實,身體若缺乏完整的營養素,且營養補充不足, 也是容易疲乏、精神疲弱的原因,還會讓人提早進入初老階段!上班族常常每天都要在辦公室坐上9、10小時,老容易覺得不爽快,精神不濟也間接反映在工作成 效上,往往讓人越做越累、越做效率越低。營養補充就更顯得重要!
上班族營養補充不足 小心初老快速 營養素補充不完善 身體各方面會老得快

人體所需維生素有許多種,每一種營養素的補充都對身體機能作用有不同幫助:像是維生素C具抗氧化作用、維生素E有助於減少自由基的產生、維生素D能幫助牙齒與骨骼的生長發育等。

大部份的營養素都可以從食物中充分攝取,但由於現代人工作忙碌,生活壓力大,導致體內營養素易迅速流失,再加上沒有攝取到完善的營養素供一日身體所需,所以明明還處在中壯年階段,卻常常感到疲累、體力差、熬夜1天就要補眠3天,其實就是身體在發出警訊,該進行營養補充囉!

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癌症連續31年蟬聯國人十大死因之首,且據衛生福利部資料顯示,101年共有15萬3823名癌症患者,平均每12分 2秒就有1人因癌症死亡。不過,有研究指出,7成5癌症患者並非死於癌症本身的疾病,而是營養不良,營養師也建議,化療前多補充營養和熱量,有助於提升免 疫力,增進抗癌成功率。

癌症奪命 多數死於營養不良! 營養不良 抗癌未戰先敗

國外曾有研究指出7成5癌症患者在診斷罹患惡性腫瘤病症時,已有營養不良的情況;另一份報告是的1979年發表的內容指出,體重每下降5%,就可對癌症治療造成負面影響。

營養師趙函穎表示,癌症會消耗細胞內營養素、肌肉和蛋白質,造成營養不良,導致體重下降、體力衰退,若又遇到對好、壞細胞一律「殺無赦」的化療,其毒性將會對人體引發副作用。

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現代人注重養生,會依據不同時節採行適當的食療補身法,但女性們可知道,主要作用在於調經、補血的四物湯,烹煮和服用時也要隨著四季做不同變化,才能有效調理卵巢功能,減少婦女病的產生。
女人別喝錯!四物湯四季聰明喝 喝四物湯調經養血 四季變化有巧妙

四物湯的基本配方包括當歸、川芎、芍藥和熟地,具有活血化瘀、調經止痛、養血疏筋、滋潤肌膚、延緩老化的作用,是許多女性的常備藥膳,也是媽媽疼愛青春期少女的表現,希望女兒少受些生理期之苦。

不過,四物湯的配方並非一成不變。中醫師陳玫妃表示,四物湯因藥材加減和泡製方法的不同,所發揮的藥效自然也有差異,而隨著四季更迭和氣候轉變,服用的四物湯,配方也要有所調整。

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營養專家推薦16種食品 常吃抗癌遠離疾病  

1.香蕉:舒緩焦慮           
2.金槍魚罐頭:驅抑鬱

3.葡萄乾:降壓              4.梨:降血脂

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小編覺得檸檬汁真是好飲料,你呢?

檸檬汁  

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小編覺得這平民養生法真不錯呢!大家可考慮試試喔!

窮人人參湯  

●●窮人的人參湯

米漿 (粥上的米糊):

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以前小編吃玉米時,都會將玉米鬚盡量弄掉,後來發現玉米鬚的好處後,就一起吃下去嚕!^0^

玉米鬚能利尿、利膽、降壓、降血糖1:降血壓:玉米鬚有降壓的作用,玉米鬚可以令末梢的血管擴張,抑制血壓的上升,以達到降壓的作用。

2:降血糖:玉米還可以降血糖,玉米鬚含有一種叫做發酵劑的物質,對降血糖有明顯的作用。

3:利尿:玉米鬚有利尿的作用,可以促進體內的氯化物排出體外,可以改善腎功能,有腎浮腫症狀的,常吃玉米鬚可以消退或減輕浮腫。

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大家知道嗎?罹患大腸癌的主要原因,是吃太多肉及加工肉品,尤其是會產生致癌物質的燒烤食物,所以改正飲食習慣,多吃高纖維食物,是目前預防大腸、直腸癌最好的方法喔!小編跟大家分享富含「食物纖維」較多的食物,裡面有好多是小編愛吃的呢!^0^
預防大腸癌的幾種高纖食物 穀類:小麥胚芽米、糙米 燕麥  
豆類:毛豆、紅豆、黃豆、大豆、綠豆 
蔬菜類:高麗菜 牛蒡、蘿蔔乾、葫蘆乾 

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選對時機喝對茶,比較能達到喝茶養生的功效喔!小編最喜歡喝綠茶了 ^0^

喝茶養生,選對時間喝對茶

1.早上適宜喝紅茶

人在睡了一夜之後,身體往往處於相對靜止的狀態,喝紅茶則可促進血液循環,同時能夠祛除體內寒氣,讓大腦供血充足。紅茶性質溫和,可在每天早上起床後沖泡一杯,在吃過早餐後飲用,也可加入適量牛奶一起飲。需要提醒的是,千萬不要空腹喝茶,因為茶葉中含有咖啡因,空腹喝,可令腸道吸收過多的咖啡因,會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了,還會影響人體對維生素 B 的吸收。

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塔夫斯大學營養科學研究員黛安·瑪凱提醒,喝太多茶影響鐵質吸收紅茶尤其明顯

對於想要懷孕的人足夠的鐵質頗為重要營養師提醒缺鐵影響生育,不孕的女性透過抽血檢測可以明顯發現到鐵質不足,這時只要補充鐵質就可以增加受孕機率,鐵質不足會造成血管運送氧的功能變差,如此一來影響卵巢功能。

營養師表示,最佳鐵質來源除了動物肝臟,其次是牡蠣貝類內臟類瘦肉,肉類中以紅色越深含鐵量也愈多乾豆及蔬菜是植物中鐵質最佳來源,其次如葡萄乾紅棗黑棗全穀類此類食品含鐵量多。但整體飲食仍需均衡。

營養師說明,一般人補充鐵質,可以先從食物著手,發酵豆類、味增、納豆、深綠色蔬菜等等,同時也要減少茶和咖啡的攝取,因為這類飲品抑制鐵質的吸收。若要喝也要等到飯後半小時再喝較佳。

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掌握健康新知,注意飲食,就能幫助快速降低膽固醇喔!小編蒐集整理了八種好食物!
健康飲食_讓膽固醇快速下降的八種食物


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小編蒐集整理了六款排毒茶飲,試試吧!
健康養生:6大排毒茶飲
①綠豆薏仁湯
(熬夜工作者或是口乾舌燥、便秘、長青春痘)

②綠茶(刺激中樞神經,提振精神)

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低頭族越來越多,不注意保養眼睛,靈魂之窗就可能受到傷害,小編蒐集提供您這則新聞,一起愛護眼睛吧!

你還在三更半夜不睡覺,拿著手機或平板在那滑呀滑嗎?眼科醫師王司宏表示,近半年 來眼睛酸澀、疲勞、眼眶骨疼痛的患者愈來愈多,這類患者主要原因都是用眼習慣不佳,每天使用3C產品使用超過10小時的大有人在,進一步發現普遍睡眠時間 不足且睡眠品質差,平均每天只睡4-5小時,幾乎沒有讓眼睛適度的休息。

小心眼睛提早老化!

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習慣每天都用茶包泡杯茶來喝嗎?,小心喝到氟化物含量過高的茶包,不但沒有喝得健康,還有可能增加身體牙齒、肌肉、關節等的損害,英國日前針對當地賣場茶包成份調查就發現,有許多價格低廉、便宜的茶包,含有高量氟化物,超標120%,對身體危害頗大。

低價茶包氟化物過量 恐傷害大腦
愛喝茶的朋友們要注意了,茶包中可能含有過量氟化物引起人體健康 …

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腎臟是掌管人體代謝的重要器官,但因為飲 食的壞習慣,加上慢性疾病等因素,據健保局統計全台洗腎人口超過6萬人,讓台灣淪為洗腎王國。醫師指出,慢性腎臟疾病在台灣發生率約12%,建議預防應從 飲食、篩檢做起,營養師則提醒,民眾要注意5個飲食惡習,盡快改正才能維護腎臟健康。

5個飲食惡習 當心腎臟「虛累累」  
愛吃速食,當心過量的鹽分與高飽和脂肪恐影響腎臟健康。

腎臟病防治基金會執行長、雙和醫院副院長林裕峯醫師指出,台灣慢性腎臟疾病的發生率高達12%,但知道自己患病的卻不到10%,推測是腎臟病早期幾 乎沒有症狀,提醒有糖尿病、高血壓、蛋白尿、有腎臟病家族史、65歲以上老人及長期服用藥物等高危險群民眾,每3個月記得檢查尿液、血壓、血肌酸酐等3項 數值。

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新北市政府舉辦「神農文化祭」活動,教民眾製作「清涼消暑茶」,對抗炎炎夏日,不過,大家更關心的是,毒澱粉全台流竄,如果吃到「順丁烯二酸」,該怎麼辦?

毒澱粉恐慌 中醫師教泡「排毒茶」  

中醫師表示,只要用甘草、陳茵、佛手和五味子,加水熬煮飲用,增加肝臟排毒能力,就不用擔心。

扮起神農嚐百草,還找辣妹來推銷,新北市神農文化祭活動,特別請中醫師教民眾製作「清涼消暑茶」,只要準備薄荷、甘草、黃耆、白菊花、北茵陳、地骨皮,加上冰糖和水熬煮10分鐘,讓大家喝了以後,不會被太陽曬到中暑、昏倒。

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