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一般人都認為喝綠茶可以消脂減肥，但國外研究發現證實，綠茶當中所含的兒茶素確實可以提升燃脂效率，比沒喝的人多燃燒17%的脂肪，但前提是，必須搭配運動才有效！

猛踩跑步機， 多踩一下就多瘦一點， 但有個偷吃步的方式，就是運動前喝綠茶。美國兩個營養學期刊都發現，綠茶當中的兒茶素可以有效提升脂肪燃燒。↓(健康運動減重，減肥必看)

「兒茶素」助燃脂 綠茶含量最多 但別過量 以防胃痙攣 (沒運動不會有作用)

運動前30分鐘，攝取100-150毫克的兒茶素，換算市售瓶裝綠茶，大約半瓶300毫升就有效。而且一定要搭配中強度運動，也就是要感覺有達到流汗、會喘、全身發熱，才算有效，時間維持30分鐘以上，運動搭配兒茶素攝取，就可以輕鬆多消耗17%的脂肪。

主要就是因為人體在運動消耗脂肪時，人體會產生另一種酵素影響脂肪代謝，兒茶素剛好可以抑制這種效素，來提升燃脂效率。
茶飲中以綠茶所含兒茶素成分最高，其次為烏龍茶，紅茶中的兒茶素含量僅約綠茶的九分之一。署立台東醫院院長、減重醫師祝年豐昨說，運動前喝綠茶 確能提升燃脂效果，但茶喝多了恐造成心悸、胃痙攣，建議每天喝三百毫升就好。

減重注意事項
．每周運動5次、每次至少30分鐘、運動時心跳至少每分鐘110下，做到有流汗、講話會喘氣的程度
．運動前喝綠茶等無糖茶飲，有助於消耗脂肪，但如果只喝茶不運動，則無助減重
．成年男子每日攝取熱量約2300大卡，女性約1700大卡，若要減重，每日攝取的熱量需再減少500大卡
．減重過程仍應適量攝取澱粉，以免難耐飢餓感，產生焦躁與暴食情況

資料來源：祝年豐醫師、劉珍芳教授