大家知道嗎?罹患大腸癌的主要原因,是吃太多肉及加工肉品,尤其是會產生致癌物質的燒烤食物,所以改正飲食習慣,多吃高纖維食物,是目前預防大腸、直腸癌最好的方法喔!小編跟大家分享富含「食物纖維」較多的食物,裡面有好多是小編愛吃的呢!^0^
預防大腸癌的幾種高纖食物 穀類:小麥胚芽米、糙米 燕麥  
豆類:毛豆、紅豆、黃豆、大豆、綠豆 
蔬菜類:高麗菜 牛蒡、蘿蔔乾、葫蘆乾 
薯類:蒟蒻、芋頭
海藻類髮菜、海帶、海苔
蕈類:木耳、香菇
仁子類:花生、杏仁果
水果蕃茄 奇異果、蘋果、芭樂 香蕉

※有家族史或愛吃肉等且40歲以上的高危險族群、一般民眾50歲以上,應每三到五年應接受大腸鏡檢查。

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