蔬果中的「護肝大將」,要多跟他們做好朋友喔！
【健康飲食】蔬果中的「護肝大將」  
大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等，具有解毒、清熱涼血等作用。

薺菜：為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。

arrow
arrow
    文章標籤
    健康飲食 愛護肝臟 肝臟保健 大蒜 空心菜 薺菜 愛肝飲食 清熱涼血 抗菌
    全站熱搜

    HealthBeautyCare 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄