1.綠茶

綠茶在製作過程中並不發酵,所以能保有最多的兒茶素。兒茶素能降低癌症的發生,也能縮小已成形的腫瘤,所以被認為具有防癌抗癌的果。
2.蘋果
蘋果含有豐富的檞皮素,能對抗因自由基攻擊所引起的心臟病或癌症。未削皮的蘋果有更多的纖維,有助於消化降低膽固醇。蘋果所含的糖與纖維,也比其他水果更能保持血糖穩定
3. 甜椒
甜椒含有豐富的維生素Cβ胡蘿蔔素,而且愈紅愈多。很少蔬菜能有這麼多的β胡蘿蔔素,一顆甜椒可提供4毫克的β胡蘿蔔素,是每日建議的30%。
4. 綠花椰菜
綠花椰菜含有豐富的蘿蔔硫素,是一種能預防癌細胞生長的植物性化學成分。美國猶他大學醫學院也發現,綠花椰菜含有大量的葉黃素,是保護視力重要的抗氧化劑。

來源:大紀元時報
◕‿◕ 分享給朋友,會幫助很多人唷 ◕‿◕


    HealthBeautyCare 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()