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快來看!便秘救星

生薑排毒、助便 姜醇功不可沒
生薑檸檬水是利用生薑中,屬於酚類化合物的植物醇成份姜醇,刺激消化道,來達到說明排出宿便、排毒的效果。另外,姜醇還有抗血小板凝集與抗發炎的功效,能夠預防血栓的發生、促進血液迴圈。
檸檬汁有機酸 刺激腸胃道蠕動
而檸檬汁當中的有機酸,也有刺激腸胃道作用的效果,將生薑水與檸檬汁一同調和,確實能達到改善便祕的效果。另外,檸檬當中含有的豐富維生素C,也具有消除堆積的水分清理人體內的毒素、增強免疫系統、說明淋巴系統正常運作的功效;同時是優質的天然抗氧化劑,可預防氧化壓力引起的老化或疾病。
生薑檸檬水 注意事項和做法
要注意的是,並不是每一種體質都能使用生薑檸檬水來達到排毒、助消化、排便
效果。對於腸胃較為敏感的老人與小孩來說,直接飲用生薑檸檬水,對於腸道過於刺激,貿然飲用恐會造成胃痛等問題發生。(建議老人、小孩不宜飲用)
作法:生薑洗凈切片加水煮3到5分鐘,在熬煮過程中把檸檬用榨汁器擠出汁。接着將煮好的薑汁倒入杯中待涼,即可加入適量的檸檬汁蜂蜜,攪拌均勻即可飲用。

(來源:希望之聲廣播電台)

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