close
1.茄子是「長壽蔬菜」
據報導，位於地中海沿岸的希臘，當地居民常年大量食用茄科蔬菜（包括茄子、番茄和辣椒），那裡心臟病與癌症的發病率明顯低於歐美其他國家。
2.苦瓜：李時珍稱「一等瓜」
據英國《腫瘤學─癌症綜合研究》雜誌報道，美國科羅拉多大學腫瘤中心的一項研究顯示：苦瓜的汁液能夠通過抑制胰腺癌細胞吸收葡萄糖的功能，從而切斷其能量來源並最終殺死癌細胞。
3.海帶萃取物具抗癌療效
臨床實驗中，發現食用海帶最多的日本沖繩縣，癌症發病率長久來為日本最低。日本寶酒株式會社生物研究所的研究人員，經過十年努力，已經證實海帶中有一種名叫「U-岩藻多糖」的物質，能夠誘導癌細胞「自殺」，且不會影響正常細胞。
4.南瓜被譽為「神瓜」
在某些國家它被譽為「神瓜」，因為它既可為糧又可為菜，在蔬菜中算得上是營養價值非常高的一種。美國人在感恩節都要吃南瓜，以表示對南瓜的謝意。南瓜也被美國聯邦食品藥物管理局（FDA）列為30種抗癌蔬果之一（來源：大紀元新聞網）
文章標籤
全站熱搜
留言列表
健康美麗保養小知識 (1)