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1.治熱病或暑熱煩渴：苦瓜500克炒熟食，或與瘦豬肉50克，煎湯服，每日2～3次。

2.治痢疾：①鮮苦瓜1條，搗​​爛絞汁，開水送服。 ②鮮苦瓜1條，搗​​爛如泥，加糖適量調勻，2小時後將水濾去，1次冷服。適治急性痢疾。 ③頭大尾尖的苦瓜1條，切成2～4塊曬1天，當天晚上用鹽醃好，次日再曬，直到晒乾，如不夠味，再點鹽將其放入玻璃瓶內壓實封好，可保持1～2年或更久。用時將苦瓜切成粒加入白米粥中煲5分鐘即食，半日可見效。 ④苦瓜根60克，冰糖30克，加水煎服。適治熱毒瀉痢。 ⑤苦瓜藤晒乾，研成粉末，每次服3克，每隔6小時服1次，開水送服。

3.治中暑發熱：鮮苦瓜1條，茶葉50克，鮮苦瓜截斷去瓤，納入茶葉，再接合，懸掛通風處陰乾。每次9克，開水泡15分鐘，代茶飲。

4.治胃痛：苦瓜花50克，晒乾研末，分兩次溫開水沖服。或苦瓜晒乾研末，每次服1克，開水送服，每日服2～3次。

 

苦瓜中的維生素C的含量在瓜類中是最高的，是黃瓜的6倍多，冬瓜的3倍多，番茄的3倍。苦瓜中還含有果膠、苦瓜甙、苦味素和多種氨基酸。苦瓜根、莖、葉、花、果實及種子均可作藥用。中醫認為：苦瓜肉性寒味苦，具有清熱解毒、滋肝養血、益氣壯陽、清心明目、止痢、潤肺、補脾胃的功效，可治中暑、痢疾、眼痛、眼腫等症;苦瓜根、莖、葉、花苦寒，有清熱解毒作用，可治疔毒瘡腫、便血、牙痛、消渴、濕疹、腹瀉等疾病。

苦瓜的功效與作用

（感謝三立新聞報導）餿水油風暴讓民眾食不安心，怎麼解毒成了當前最重要的課題。毒物專家林杰樑的遺孀譚敦慈向民眾宣導，很多人以為自製炸豬油比較安心，但如果不能確定豬飼料是否也染上餿水油，還是吃種子油比較好，另外多吃各色蔬菜、豆類、和全穀類食品，都能慢慢把體內累積的毒素排出。

大蒜色白入肺，性味辛溫，最善除肺經之風邪。故治療伴咽癢的咳嗽往往有奇效！其用法如下，皆有所驗，選一即可！

方法一：口含大蒜。最簡單的就是買剝一粒大蒜，含在口中，時輕咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小時，咽癢立減，咳嗽可愈。

方法二：大蒜泥加冰糖泡開水喝。取大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開水沖泡，溫服當茶飲，每日1次，咳嗽嚴重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。

良好的生活習慣，就是「長生不老葯」。近日，美國《男性健康》雜誌載文，列出10個好習慣，有助延年益壽。

1、起床後90分鐘內吃完早餐
美國馬薩諸塞大學壹項新研究發現，早上起床90分鐘之後才吃早餐的人，肥胖幾率會增加50%。這會直接導致因腸癌、膀胱癌和肝癌死亡的危險增加。因此，早餐壹定要在起床後90分鐘內吃完。

快來看！便秘救星

生薑排毒、助便 姜醇功不可沒
生薑檸檬水是利用生薑中，屬於酚類化合物的植物醇成份姜醇，刺激消化道，來達到說明排出宿便、排毒的效果。另外，姜醇還有抗血小板凝集與抗發炎的功效，能夠預防血栓的發生、促進血液迴圈。